In opdracht van Bouwbedrijf de Vries en Verburg heeft Convexarchitecten aan de uitbreiding van de bedrijfshuisvesting van Luiten Food in Stompwijk uitgewerkt. Luiten Food, een familiebedrijf, is één van de grootste internationale spelers op het gebied van rund, lam, wild, gevogelte, iberico, vis & seafood. Het bedrijf levert producten aan diverse bedrijven in de foodservice en voedselverwerking en aan de groothandel, catering-, retail- en speciaalzaken.
De nieuwe bedrijfshal, geschikt voor het bewerken, koelen en vriezen van vleesproducten, zal worden gerealiseerd op het huidige terrein van de vlees handelaar en wordt ca. 6000 m2 groot. Het project is in een design & build traject uitgevoerd.
